Frase de Michael Pollan
Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida.
No pensador.ai desde
Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida.
No pensador.ai desde
Evite alimentos que você vê anunciados na televisão.
Se veio de um vegetal, coma; se foi fabricado, não coma.
Compartilhar a refeição com alguém eleva a alimentação de um processo mecânico de abastecer o corpo a um ritual de família e comunidade, da mera biologia animal a um ato de cultura.
Evite produtos alimentares que contenham ingredientes que nenhum ser humano comum teria na despensa.