Frase de Michael Pollan
Evite alimentos que você vê anunciados na televisão.
No pensador.ai desde
Outras frases de Michael Pollan
Se veio de um vegetal, coma; se foi fabricado, não coma.
Compartilhar a refeição com alguém eleva a alimentação de um processo mecânico de abastecer o corpo a um ritual de família e comunidade, da mera biologia animal a um ato de cultura.
Evite produtos alimentares que contenham ingredientes que nenhum ser humano comum teria na despensa.
Esse é o desafio - mudar o sistema mais do que ele muda você.