Pão da Ceiça Ingredientes: 2 copos e 1/2 de água (leite)
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Pão da Ceiça Ingredientes: 2 copos e 1/2 de água (leite) 2 colheres de açúcar 1 colher de sal 1 ovo 1 copo de óleo ou margarina ou banha 1 kg de farinha de trigo 50 gramas de fermento de padaria Modo de Preparo 1. Misturar fermento na agua ou no leite morno 2. Levar ao liquidificador : o açúcar o sal, o óleo, o ovo e a água (leite) com fermento 3. Bater minutos 4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo se dá quando a massa não grudar mais nas mãos). 5. Deixe crescer por 1 hora 6. Dividir a massa em 3 partes e enrolar os pães 7. Deixar crescer novamente por mais 40 minutos 8. Levar pra assar por mais ou menos 30 minutos.