Frase de Nilton César Cavenaghi
"O Café" O lavrador planta a semente, Assim como cuida da esperança. Com zelo, amor benevolente, Como quem protege uma criança. O tempo passa, a planta cresce, Belas flores, promessa de fruto. Na colheita ninguém amolece, No labor do trabalho bruto. O sol seca então o grão, No terreiro inspirador. Vira e mexe como um refrão, Pelas mãos do lavrador. Depois se torra o grão, Na torrefação escaldante. No calor, o suor no chão, Num trabalho árduo e constante. Segue então para o moinho, Moído em tamanho diferente. Coador, prensa ou cafezinho, Ou expresso para nossa gente. Embalados e transportados vão, Seguem rumo à nossa cidade. Na viagem, cuidado e atenção, Carregando história e dignidade. Nos mercados ficam à espera, Com sua história ainda acesa. De uma cadeia que prospera, Do suor do campo à nossa mesa. Preparamos então o café, Num ritual quase sagrado. Com carinho, paciência e fé, Tomado só ou acompanhado. Conhecendo agora esse labor, Do cultivo ao legado sagrado. Como ousa mudar seu sabor, Tomando café adoçado? Nilton César Cavenaghi Outubro 2022 Uso autorizado desde que não retire ou acrescente nada e NÃO omite nome do autor.
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