Não foi eu quem escolheu a gastronomia, foi ela que me cativou a seguir seus passos.
Frases de Chef Di Manno
254 frases
Não é apenas uma churrasco, são recordações de uma vida aprendendo com os pais e avós.
A gastronomia faz bem a alma.
A vida só acontece para quem vai a luta.
Pedagogia da carne.
Pedagogia do fogo.
Churrasco é arte.
Não é apenas churrasco é gastronomia pura.
“Viver é sorrir, cozinhar é emocionar com texturas, aromas e sabores.
Minha história é o churrasco.
JAMAIS PARE DE PERSEVERAR, LUTAR, ESTUDAR E DEDICAR-SE POIS NO DIA EM QUE ACHAR QUE VENCEU, VOCÊ COMEÇOU A PERDER.
Não tenhas medo do próximo, pois o amor e a sua determinação vão ser o legado deixado em forma de paz.
“O limite do saber jamais termina, ele pode ser degustado, aromatizado e saboreado pelo mundo todo e mesmo assim seremos aprendizes do saber gastronômico”.
“Cozinhar é uma ópera, onde a boca comanda os sentidos e as mão confeccionam as notas de arte a serem degustadas ao público que irá aplaudir em silêncio”.